En klassisk sås som funkar till det mesta och går snabbt att slänga ihop. Gräddig och god!
Gräddsås
Varma såser
Hollandaisesås
Såser är något jag tycker är väldigt roligt att experimentera med och efter flera försök fick jag till en bra vegansk hollandaisesås, och den är så enkel att göra – inga jättekonstiga ingredienser, inga hemliga tekniker. Bara vaksamhet och kärlek.
Worcestershiresås
Worcestershiresås används flitigt i det brittiska köket. Den går att köpa i butik men innehåller då tyvärr ofta fisk. Vilken tur att det är enkelt att göra en egen god worcestershiresås, och du gör den på bara några minuter.
Currysås
En otroligt god och enkel varm currysås som du slänger ihop på några minuter.