En otroligt god och enkel nudelwok med tofu, champinjoner och grönsaker – serverad med sojastekt pak choi. Mums!
Nudelwok med stekt Pak Choi
Svamprätter
Vegansk viltskavsgryta
Den perfekta grytan för dig som vill ha den där underbara smaken av skog och mark. En enkel och god “viltskavsgryta” där vi använder Oumph. Det går såklart bra med andra köttsubstitut också om man inte har just dessa hemma, eller för den delen tofu.
Krämig svamppasta
Finns det något godare än en riktigt krämig svamppasta? Här är mitt recept på en riktigt god pasta med vitt vin, enbär, färsk timjan och lite svartvinbärsgelé som ger den en liten ”skogig” smak.